Frédéric MERCIER
DIRECTEUR DU MASTÈRE SPÉCIALISÉ CIVS
COMMERCE INTERNATIONAL DES VINS ET SPIRITUEUX
Recruter est un acte impliquant pour moi, comme pour vous Mesdames et Monsieurs les recruteurs de talents.
Quand un futur professionnel intègre le CIVS, c’est par choix.
Il s’engage avec passion et sur la durée dans la filière.
En charge du programme depuis Septembre 2017, je suis issu du monde de l’entreprise avec près de 20 ans dans les vins et spiritueux, notamment au sein de LVMH Wine & Spirits et de l’entrepreneuriat, j’accorde une place prépondérante à l’approche opérationnelle en insufflant un esprit entrepreneurial.
Mon objectif est de former des managers dans le commercial ou le marketing prêts à intégrer l’industrie des vins et des spiritueux, en France ou à l’international.
Ce CV Book est fait pour vous, cueillez la grappe qui correspond à vos besoins.
Le MASTÈRE CIVS
Le mastère spécialisé CIVS
Commerce International des Vins et Spiritueux
Programme pionnier depuis 30 ans avec plus de 700 alumnis à des postes-clés dans la filière, le Mastère CIVS est classé n°1 en France et n°3 dans le monde dans la catégorie des Masters Management du Vin et de la Gastronomie (Eduniversal 2019)
Les piliers de la formation
- Compétences techniques : viticulture, œnologie, analyse sensorielle, dégustation, WSET 2 et/ou WSET 3 in Wines, et WSET 2 in Spirits
- Compétences marketing et commerciales appliquées aux vins et spiritueux, en France et à l’international
- Compétences sectorielles : connaissances des stratégies et acteurs clés de la filière
- Des voyages d’études au coeur des vignobles français et européens les plus réputés afin de comprendre
les enjeux du marché
Une diversité de profils
- Étudiants issus de Bac+5 (école de commerce, ingénieur, DNO…) et des professionnels en complément de formation
- Plusieurs nationalités du monde entier
Pour plus d’information, contactez Stéphanie Chaumard
BURGUNDY SCHOOL of
Accréditations
WINE & SPIRITS BUSINESS
Une double accréditation AACSB et EQUIS
- Une double accréditation plaçant BSB dans le top 1% des écoles de management du monde
- 4 formations : Mastère Spécialisé, MBA, MSc et Bachelor référencées dans les meilleurs classements internationaux et nationaux
Un pôle de recherche unique au monde : Le Wine & Spirits Business Lab
- Un laboratoire de recherche comportementale dédié au monde des vins & spiritueux
- Le Cellar et le Spirits world, abritant une collection de bouteilles de vins et spiritueux du monde entier
Un enseignement appliqué
- Des cours uniquement en face-à-face (20-30 étudiants en moyenne) facilitant l’apprentissage, les échanges et le suivi
- Des intervenants composés à 80% de professionnels en activité, et 20% d’académiques, experts dans leur domaine
Un réseau de professionnels dans le monde des Vins et Spiritueux
- 18 000 alumni BSB à travers le monde dont 2 000 de la School of Wine and Spirits Business
- Des partenaires prestigieux, Grands Témoins de notre école, des échanges réguliers avec les leaders de l’Industrie, en France et à l’international